食物的安全问题也应该被我们大家重视起来。为了降低食物中毒发生的可能性，美星小贴士建议大家在日常生活中要遵守如下10调饮食规则。

首先，最好食用经过加工过的食物。比如，在超市买消毒过的牛奶，而不要直接饮用未经加工过的牛奶。

第二点，对食物进行精加工，将各种食物的各个部分加温到70摄氏度以上，就可以杀灭很多的病菌。

第三点，对于那些加工过且开始食用的食物，最好一次性吃掉。当食物冷却至室温后容易滋生细菌，而且食物在室温下存放的时间越长，危险性也就越大。

第四点，保存食物时应该注意，食物应该存放在60摄氏度以上或者是10摄氏度以下的地方；儿童食品不宜存放；不要把大量热的食物放入冰箱，因为这些食物来不及很快降温、散热。

第五点，如果是食物在冰箱里存放了一段时间之后再次要食用的话，最好将其再次加热到70摄氏度以上。

第六点，要经常洗手。在做饭前要把手洗干净，每次做饭的间歇的时间最好都要重新洗手。做饭时，转而做另一种食物时也要洗手，比如，做完了鱼再开始做肉的时候，一定要洗手。第七点，厨具要保持绝对的清洁。养成定时清洁的好习惯，不要放过任何一个可能滋生细菌的地方，接触食物的衣服要定时更换。